Descripción
Varietal: 100% Pinot Noir.
Barrica: 6 meses por barrica de roble francés.
Notas de Cata
Color: Color Rubí pálido.
Aroma: Aromas a bayas rojas como la cereza y fresa en compota. También aparecen notas amaderadas.
Boca: Entrada amable, con taninos elegantes y definidos, final de persistencia larga.
Recomendaciones de maridaje: Ideal para acompañarlo con preparaciones que contengan hongos y trufas. Además, es un buen acompañante del conejo y la liebre.
Temperatura de servicio: 14°
Información adicional
| Bodega | Familia Pisano |
|---|---|
| País | Uruguay |
| Región | Progreso – Canelones |
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